与甜蜜波尔多共度2016年中国春节:10大产区向您释放魅力

今年将在波尔多产区葡萄酒——优级波尔多和九大甜白葡萄酒产区(波尔多首酒区、优级格拉夫、卡迪亚克、卢皮亚克、圣克鲁瓦蒙、塞龙、巴尔萨克、波尔多-圣马盖尔、索泰尔讷)的陪伴下庆祝新春佳节。2月7日,波尔多华人、企业家和葡萄酒业内人士将受邀前往Planète Bordeaux波尔多星球。届时,青年歌手李莉娟也会举办一场音乐会,为来宾高歌。 李莉娟,波尔多与中国的桥梁 为庆祝中国农历新年,还有比李莉娟 更适合献唱的人选吗?这位年轻姑娘绝对是不二之选,因为她将中国文化与波尔多葡萄酒紧密联系在了一起。李莉娟旅居波尔多已近十年光阴,并定期在波尔多和中国登台。为这场跨年活动,她准备了一些中国传统歌曲,还有一些爵士乐和流行歌曲。她深爱波尔多,最初接触甜蜜波尔多葡萄酒已经是七年前的事情了。“我完全被惊住了”,她回忆道,“我喜欢索泰尔讷。而且,中国人特别喜欢甜白葡萄酒,这酒在中国很受欢迎。”

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甜蜜波尔多芭菲

对甜蜜波尔多产区的酿酒人而言,现在正是上演年终庆祝活动或是与家人聚餐的时刻。为了让一餐结束得甜美,请见这道“芭菲”——经典法国冰激凌蛋糕的制作方法,精妙地融入了甜蜜波尔多的果香。 八人份 准备时间:25分钟 冷却时间:至少6小时 用料:

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