甜蜜波尔多在中国大连葡萄酒美食节上大放异彩!

第一届大连葡萄酒美食节已隆重开幕!在这个为期四天的节日上,预计近10万位游客将会前来与世界最著名葡萄酒生产商碰面,甜蜜波尔多也列位其中。 对甜蜜波尔多来说,节日活动始于2012年7月9日周一,在波尔多葡萄酒学校培训讲师的引导下,在北京进行一场品酒会。现在,甜蜜波尔多正在大连星海广场,也就是葡萄酒美食节的现场上等待着希望前来探索拥有无限魅力葡萄酒的品醇客们。直到2012年7月15日,每天早10点至晚22点,甜蜜波尔多的酿酒人——波尔多黄金葡萄酒的大使们邀请您前来揭开葡萄酒的秘密:酿制、芳香、餐酒搭配…… 2012年7月13日周五12点至14点,甜蜜波尔多组织一场独特的午宴。记者和贵宾受邀在大连希尔顿酒店餐厅参加由Hyman厨师引导的甜蜜波尔多和中国美食的独特体验。 甜蜜波尔多11个法定产区中的卢皮亚克葡萄酒协会(Confrérie des

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甜蜜波尔多出发前往大连参加第一届葡萄酒美食节!

刚刚结束的波尔多葡萄酒节上,甜蜜波尔多的酿酒人们在展台上让近35 000位来宾品尝了美味的葡萄酒。现在,他们已经准备好出发前往大连! 中国大连国际葡萄酒美食节将在大连首次举行。大连是中国沿海旅游的一个重要城市,也是中国葡萄酒消费排行前十的城市之一。 中国大连葡萄酒美食节将于2012年7月12日至15日在面向大海的星海广场百年城雕举办。该活动由中国旅游协会及大连市人民政府主办,并且得到了波尔多工商会的大力支持。 与波尔多葡萄酒节和香港美酒佳肴巡礼有着相同理念,中国大连国际葡萄酒美食节向您提供为期四天的欢庆活动,从而探索170个以葡萄酒为主题的国际展台。 甜蜜波尔多在展台上欢迎您的到来,您将有机会与多位酿酒人进行面对面的交流。他们将向您讲述如何升华他们的工作成果,并邀请您来品尝他们的葡萄酒。您可以由此体验到波尔多黄金葡萄酒的柔美和细腻。另外,您还将了解到甜蜜波尔多是芳香、果香浓郁的葡萄酒,可以与多类中国菜肴完美结合。

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甜蜜波尔多在波尔多欢度葡萄酒节!

今年的波尔多葡萄酒节上,甜蜜波尔多展台的游客流量纪录达到了新高。甜白葡萄酒的爱好者们在离开展台时还学到了许多新的烹饪方法。 甜蜜波尔多,今年仍旧受到热烈欢迎! 甜蜜波尔多在波尔多葡萄酒节的展台上共有125位酿酒人出展,而且游客流量达到了新高:4天的时间内,共有超过35500次品酒纪录,比上一届多了35%。来自卢皮亚克(Loupiac)产区的酿酒人Bernard Queyrens对此项成功评论道:“我们见到了许多年轻的品酒客,还有年纪稍大一些的,另外也有许多年轻的酿酒师,令人精神鼓舞。”对他来说,这是个可以与消费者面对面交流的机会,改变了消费者的几个固有想法:“我们的葡萄酒可以与各类菜肴进行搭配。”尽管我们先是想到鹅肝,但对这位酿酒人来说,可搭配的远远不止于此。他还建议甜酒也可以作为开胃酒晚餐的配酒,与当地的火腿配甜瓜、冷或热的羊奶酪、蓝奶酪相搭配,当然,还有各类白肉。 “甜蜜波尔多和中国美食”的体验工作坊……

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