甜蜜波尔多:两款葡萄酒登上《葡萄酒鉴赏家》“2014年度百大葡萄酒”榜单

一下子就有两款甜蜜波尔多荣登美国杂志葡萄酒鉴赏家》的“2014年度百大葡萄酒”榜单!2011年份的索泰尔讷由芝路酒庄(Château Guiraud)代表,2011年份的巴尔萨克则为多希韦德喜酒庄(Château Doisy-Vedrines)。

两款2011年份甜蜜波尔多一同大放异彩

每年秋季,美国葡萄酒业的著名杂志葡萄酒鉴赏家》均会刊登一份“百大葡萄酒”榜单,容纳了各国家各产地的葡萄酒。2014年也没有例外。多希韦德喜酒庄和芝路酒庄的2011年份美酒分别排名第18和第12位。因此,这两家酒庄的业主也可以当之无愧地在这份举世闻名的排行榜上占有一席之地。“所有美国葡萄酒爱好者都订阅了这份杂志。这让我们大放异彩,也大幅提升了我们的世界知名度!”多希韦德喜酒庄的业主奥利维尔·卡斯特加非常欣喜。

对甜蜜波尔多酒庄工艺的肯定

葡萄酒鉴赏家》“百大葡萄酒”榜单以同时纳入两款波尔多甜白葡萄酒(一款2011年份巴尔萨克和一款2011年份索泰尔讷)的方式肯定了一种酿制工艺。奥利维尔·卡斯特加对我们吐露:“应该说是聚集在我们周围的团队成就了这些葡萄酒。团队成员在工作中兢兢业业,对细节极为关注。”确实,对于工艺方面我们如何重复都不嫌过分,甜蜜波尔多葡萄酒是在一整年中不断投入资金、精力的工作成果。

此外,在201412-20151月期刊内,葡萄酒鉴赏家》还花费了整整一页的篇幅来介绍索泰尔讷产区的伊甘酒庄(Château Yquem)。记者们在文章中阐述了伊甘酒庄九大年份葡萄酒的品尝,并突出强调了索泰尔讷风土在这些葡萄酒中的精彩展现。